Programa
Jornada «El olivar en tiempos de cambio. Tendencias en variedades, plantaciones y mercado»
Campus Córdoba, antigua Escuela de Agrónomos, Avda Menéndez Pidal s/n, Córdoba
Viernes 23 de octubre de 2026
8:00 - 8:30
Recepción
8:30 - 9:00
Apertura Institucional
Directores de la ETISAM, IFAPA Córdoba e IAS-CSIC
9:00 -10:20
Evolución del mercado de plantas
Moderador mesa:
Carlos Trapero
Temas a tratar:
Evolución del mercado: Plantas y variedad, Calidad de la plantas demandada y producida, Precios de plantas, evolución futura
Componentes:
Felipe Pérez. Gerente Viveros Lucena
Juan Requena. (Falta cargo) Plantas Continental
Alvaro Salas. Delegado Comercial Agromillora
Lázaro Cano. Coordinador Agr by De Prado España
10:20 -11:20
Coffe break
11:20 - 12:40
Tendencia en las nuevas plantaciones
Moderador mesa:
Pedro Valverde
Temas a tratar:
Marcos de plantación
Variedades
Regadío y secano
Factores limitantes. Transformación
Componentes:
Juan Carlos Cañasveras. Director I+d BALAM
Francisco Coca. Director Técnico. Todolivo
Salvatore Camposeo. Profesor Uni. Bari.
David González. Director Proyectos Zona Sur. Veolia
12:40 - 14:00
Mercado del aceite de oliva
Moderador mesa:
Raul de la Rosa
Temas a tratar:
Calidad Vs Cantidad
Diferenciación
Tendencias consumidor y parámetros calidad
Evolución Precios
Componentes:
AEMO
Deoleo
Oleoestepa
Asociación Almazaras Industriales de Córdoba
Organiza:
Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Asociación Portuguesa de Horticultura, Universidad de Córdoba, IFAPA, IAS-CSIC